《DB36/T 1522-2021狗牯脑茶种植技术规程》为湖南省地方标准，详细规范了狗牯脑茶种植过程，包括选地、建园、茶园管理、采摘与加工等环节，规程旨在提高茶叶品质，确保生产安全和生态环保，为茶农提供科学种植指导。
狗牯脑茶，作为我国茶叶的瑰宝之一，凭借其独特的风味和丰富的营养价值，赢得了众多茶友的青睐，为了更好地保护和传承这一优秀的茶种，确保茶叶品质，我国政府制定了《DB36/T 1522-2021 狗牯脑茶种植技术规程》，本文将对该规程进行深入解读,为茶叶种植者提供专业的种植技术指导。
《DB36/T 1522-2021 狗牯脑茶种植技术规程》是由湖南省质量技术监督局发布的省级地方标准，旨在规范狗牯脑茶的种植技术，提升茶叶品质，保障茶叶市场供应，该规程涵盖了狗牯脑茶种植的基地选择、品种选育、栽培管理、病虫害防治等多个方面的技术要求。
基地选择
- 地形地貌：选择地势开阔、排水良好、光照充足的山地或丘陵地带,有利于茶叶生长。
- 土壤条件：以黄壤、红壤为主，pH值在4.5-6.5之间，有机质含量高,为茶叶生长提供良好的土壤环境。
- 水源条件：水源充足，水质清洁，符合国家饮用水标准,确保茶叶品质。
品种选育
- 种植优良品种：选用产量高、品质优、抗逆性强的狗牯脑茶品种,为茶叶生长奠定基础。
- 培育无性茶苗：采用扦插、嫁接等方法，培育无性茶苗,保证品种纯正。
- 品种鉴定：对种植的品种进行鉴定，确保品种纯正,提高茶叶品质。
栽培管理
- 定植密度：按照行距2米、株距1.5米进行定植,保证茶树生长空间。
- 土壤管理：深耕松土，增施有机肥，保持土壤肥力,为茶叶生长提供充足养分。
- 水分管理：根据气候和土壤湿度，适时灌溉，防止旱涝,确保茶叶正常生长。
- 肥料管理：采用有机肥与化肥相结合，合理施肥,提高茶叶品质。
- 树形修剪：根据树龄、树势，适时修剪，保持树形美观,提高茶叶产量。
病虫害防治
- 预防为主，防治结合：采用农业、生物、物理、化学等方法,综合防治病虫害。
- 农业防治：合理轮作、间作，清除田间杂草,降低病虫害发生。
- 生物防治：利用天敌、昆虫素等方法,控制病虫害。
- 化学防治：严格按照国家农药使用标准，选用高效、低毒、低残留的农药进行防治。
采摘与加工
- 采摘标准：根据茶叶品质要求，适时采摘，采摘时要轻拿轻放,保证茶叶品质。
- 加工工艺：采用杀青、揉捻、干燥等工艺,确保茶叶品质。
《DB36/T 1522-2021 狗牯脑茶种植技术规程》为狗牯脑茶的种植提供了科学、规范的指导，茶叶种植者应严格按照规程要求，加强栽培管理，提高茶叶品质，为茶叶产业的可持续发展贡献力量，我们也要关注茶文化传承，弘扬茶道,让更多人了解和喜爱狗牯脑茶。
