新标准T/QGCML 812-2023发布，规范蜂王浆生产技术，推动行业发展，该标准对蜂王浆生产流程、质量控制和检测方法进行明确，旨在提升蜂王浆产品质量，保障消费者权益。
随着我国蜂产业迅猛发展，蜂王浆作为蜂产品中的瑰宝，市场需求持续增长，为规范蜂王浆生产，提升产品质量，保障消费者权益，我国正式颁布了新的蜂王浆生产技术规范——T/QGCML 812-2023，本文将对此规范进行深入剖析,旨在为我国蜂王浆产业发展提供有益借鉴。
T/QGCML 812-2023 规范概述
T/QGCML 812-2023是我国首部专门针对蜂王浆生产的国家标准，由蜂产品标准化技术委员会提出并制定，该规范自2023年起正式实施，旨在严格规范蜂王浆生产流程，确保产品质量,促进蜂王浆产业的健康有序发展。
T/QGCML 812-2023 规范的主要内容
生产原料要求
规范对蜂王浆生产原料提出了严格的标准，要求生产蜂王浆的蜂群必须符合国家相关标准，采集过程中必须确保蜂群健康,避免污染。
生产过程要求
规范明确了蜂王浆生产的各个环节，包括蜂群管理、蜂王浆采集、加工、包装、储存等，蜂王浆采集要求使用专用工具，确保采集过程中不损伤蜂王浆；加工过程中，需严格控制温度、湿度等条件,避免污染和变质。
产品质量要求
规范对蜂王浆产品的质量提出了明确要求，包括外观、色泽、气味、口感、营养成分等，要求蜂王浆产品必须符合国家相关食品安全标准,确保消费者食用安全。
包装与标识要求
规范对蜂王浆产品的包装和标识提出了具体要求，要求包装材料必须符合食品安全标准，标识内容必须真实、准确、完整。
储存与运输要求
规范对蜂王浆产品的储存和运输提出了要求，要求储存环境必须保持干燥、通风、避光，运输过程中应避免高温、潮湿、碰撞等不利因素。
T/QGCML 812-2023 规范的实施意义
提高蜂王浆产品质量
规范的实施有助于提高蜂王浆产品的质量,满足消费者对高品质蜂王浆的需求。
规范蜂王浆市场秩序
规范蜂王浆生产，有助于净化市场环境，打击假冒伪劣产品,保障消费者权益。
推动蜂王浆产业健康发展
T/QGCML 812-2023规范的实施，将有助于推动我国蜂王浆产业的健康发展,提高我国蜂王浆在市场的竞争力。
T/QGCML 812-2023蜂王浆生产技术规范的实施，对于提高我国蜂王浆产品质量、规范市场秩序、推动产业健康发展具有重要意义，作为蜂王浆生产企业，应严格遵守该规范，提高产品质量，为消费者提供安全、健康的蜂王浆产品，政府部门、行业协会等也应加强监管，确保规范得到有效执行，T/QGCML 812-2023蜂王浆生产技术规范是我国蜂王浆产业发展的里程碑,它将引领我国蜂王浆产业迈向新的发展阶段。
