T/QGCML 2227-2023标准引领，推动绿色有机红薯粉条品质升级，开启产业发展新篇章。
随着我国对食品安全和绿色有机产品的关注度持续攀升,红薯粉条这一传统美食亦正经历一场深刻的变革，一项全新的国家标准——《绿色有机红薯粉条》（T/QGCML 2227-2023）正式发布，为红薯粉条行业树立了新的品质标杆，引领绿色有机红薯粉条迈向更高品质的新时代。
红薯粉条,作为我国历史悠久的淀粉类食品，深受消费者喜爱，在过去的几十年里，由于缺乏严格的质量标准和监管措施，市场上出现了诸多质量参差不齐的红薯粉条产品，这不仅威胁了消费者的健康，也制约了行业的健康发展。
为解决这一问题,我国相关部门经过深入研究，借鉴国内外先进技术和管理经验，制定了《绿色有机红薯粉条》这一国家标准，该标准从原料选择、生产过程、产品质量、包装标识等多个维度对绿色有机红薯粉条提出了严格的要求，旨在从源头上保障消费者的食品安全，推动红薯粉条行业向绿色、有机、健康方向发展。
原料选择
《绿色有机红薯粉条》标准明确规定，绿色有机红薯粉条的原材料必须来自绿色有机生产基地，要求原料红薯的种植过程不得使用化学合成肥料、农药、激素等，确保原料的纯净和天然。
生产过程
在生产过程中,标准要求企业必须采用先进的生产设备和技术，严格控制生产环境，确保生产过程符合绿色有机生产的要求，对生产过程中的废弃物处理、能源消耗等方面也提出了明确要求，以减少对环境的影响。
产品质量
标准对绿色有机红薯粉条的质量指标进行了详细规定,包括水分、灰分、蛋白质、淀粉等，确保产品安全、营养、美味，标准还要求企业建立严格的质量管理体系，对生产过程中的每个环节进行严格把控，确保产品质量稳定可靠。
包装标识
为方便消费者识别,标准对绿色有机红薯粉条的包装标识也提出了明确要求，要求产品包装上必须清晰标注“绿色有机”字样，以及生产日期、保质期、生产厂家等信息，让消费者一目了然。
《绿色有机红薯粉条》标准的发布，对红薯粉条行业的发展具有重要意义，它有助于提高消费者对绿色有机红薯粉条的认识和接受度，推动行业向更高品质发展，标准对企业的生产和管理提出了更高要求，促使企业不断改进生产工艺，提高产品质量，标准的实施有助于规范市场秩序，减少假冒伪劣产品的流通，保护消费者权益。
在新的国家标准引领下,绿色有机红薯粉条行业将迎来新的发展机遇，企业应抓住这一机遇，加大研发投入，提高产品质量，以满足消费者对绿色、有机、健康食品的需求，政府、行业协会等相关部门也应加大对绿色有机红薯粉条行业的扶持力度，推动行业健康、可持续发展。
《绿色有机红薯粉条》标准的发布，标志着我国绿色有机红薯粉条行业迈向了一个新的发展阶段，让我们携手共进，共同为消费者提供更多安全、健康、美味的绿色有机红薯粉条产品，为推动我国食品工业的绿色转型贡献力量。
