我国最新发布DB43/T 2267-2021标准，对竹笋产地土壤污染物限值进行规范，旨在保障食品安全，提升消费者健康水平。
随着社会经济的飞速发展，民众的生活品质日益提升，对食品安全的期待也水涨船高，竹笋，以其丰富的营养和鲜美的口感，成为众多消费者餐桌上的常客，近年来，竹笋种植地的土壤污染问题日益凸显，严重威胁到竹笋的品质和公众的食品安全，为了规范竹笋产地土壤污染物的限量，确保食品安全，我国正式发布了DB43/T 2267-2021标准。
标准背景
土壤污染，即土壤中有害物质含量超出环境背景值，对人类健康和生态环境构成威胁，竹笋种植地的土壤污染问题，主要涉及重金属污染和有机污染物污染两大类，这些污染物不仅会降低竹笋的品质，更可能对人体健康造成潜在威胁，针对这一问题，我国政府高度重视,积极投身于土壤污染治理工作。
DB43/T 2267-2021标准明确了竹笋产地土壤污染物的限量要求,具体内容包括：
- 适用范围：本标准适用于我国竹笋产地土壤污染物的监测、评价与控制。
- 污染物种类：规定了10种土壤污染物，包括重金属（镉、汞、砷、铅、铬、铜、锌、镍、钴、锰）和有机污染物（多环芳烃、苯并[a]芘）。
- 污染物限值：规定了10种土壤污染物的最高允许浓度，其中重金属污染物限值分为一级和二级,有机污染物限值分为一类和二类。
- 监测方法：规定了土壤污染物的监测方法，包括样品采集、样品处理、分析方法等。
- 评价与控制：规定了土壤污染物的评价与控制措施，包括污染源控制、土壤修复、产品安全等。
标准意义
DB43/T 2267-2021标准的发布,对我国竹笋产业具有深远意义：
- 保障食品安全：通过规范竹笋产地土壤污染物限值，有效降低土壤污染物对竹笋品质的影响,保障消费者食用安全。
- 促进产业发展：标准化的土壤污染物限值有助于提升竹笋产业的整体水平,推动产业可持续发展。
- 推动环境治理：标准明确了土壤污染物的限值和监测方法,为土壤污染治理提供了技术支持。
- 提高政府效能：标准有助于政府部门加强对竹笋产地土壤污染的监管,提高行政效能。
DB43/T 2267-2021标准的发布，标志着我国在竹笋产地土壤污染物限值方面取得了重要突破，我们将继续加强标准实施，推动竹笋产业健康发展，为广大民众提供安全、优质的食用林产品，我们也呼吁全社会共同关注土壤污染问题,携手守护我们的生态环境。
