《JJF（晋）90-2024 冷链温度记录仪校准规范》解析了确保冷链食品安全的关键步骤，规范明确了校准要求，包括校准方法、设备、环境等，确保温度记录仪准确可靠，为食品安全提供有力保障。
随着我国冷链物流行业的迅猛发展,冷链温度记录仪在食品、医药等领域的应用越来越广泛，为了保障冷链食品的安全，提升冷链物流的品质，我国省质量技术监督局发布了JJF（晋）90-2024《冷链温度记录仪校准规范》，本文将深入剖析该规范的内容，旨在帮助读者掌握如何准确进行冷链温度记录仪的校准，从而确保冷链食品的安全。
JJF（晋）90-2024 冷链温度记录仪校准规范概述
JJF（晋）90-2024《冷链温度记录仪校准规范》是我国省质量技术监督局发布的规范性文件，主要目的是规范冷链温度记录仪的校准工作，提升冷链物流的精确度、可靠性和安全性，该规范适用于省境内所有使用的冷链温度记录仪。
冷链温度记录仪校准的目的
- 确保测量精度：保证冷链温度记录仪能够精确反映冷链环境中的温度变化。
- 验证稳定性：确保记录仪在长时间使用中保持良好的性能。
- 保障食品安全：防止因温度控制不当导致的食品安全事故。
- 提升管理水平：为相关企业和部门提供有力支持，提高冷链物流管理水平。
冷链温度记录仪校准的步骤
准备工作
- 检查仪器外观：确保冷链温度记录仪无损坏、变形等情况。
- 检查电池电量：确保电池电量充足。
- 准备标准温度计：其精度应高于被校准仪器的精度。
校准过程
- 放置仪器：将标准温度计和冷链温度记录仪放置在同一环境中，保持适中距离。
- 记录初始温度：开启冷链温度记录仪，记录初始温度。
- 调整温度计：调整标准温度计，使其显示的温度与冷链温度记录仪显示的温度一致。
- 记录调整后温度：记录调整后的温度，作为校准后的温度。
- 重复校准：重复步骤3和4，至少进行3次，以确保校准结果的准确性。
- 计算误差：计算校准误差，判断冷链温度记录仪是否满足规范要求。
校准结果处理
- 合格判定：若校准误差在规范允许范围内，则认为校准合格。
- 不合格处理：若校准误差超过规范允许范围，则需对冷链温度记录仪进行维修或更换。
校准周期与注意事项
- 校准周期：根据冷链温度记录仪的使用频率和情况，一般建议每年进行一次校准。
- 注意事项：
- 校准过程中,确保标准温度计和冷链温度记录仪处于同一环境中，避免因环境温度差异导致校准误差。
- 校准时,注意观察冷链温度记录仪的显示，确保数据准确。
- 校准完成后,妥善保管校准报告，以备查验。
JJF（晋）90-2024《冷链温度记录仪校准规范》为我国冷链物流行业提供了有力的技术支持，通过正确进行校准，可以确保冷链温度记录仪的测量精度，提升冷链物流的质量，保障冷链食品的安全，各相关企业和部门应严格按照规范要求，加强冷链温度记录仪的校准工作，为我国冷链物流行业的健康发展贡献力量。
